Papanasi moldovenesti
Papanasii prajiti, de origine moldoveneasca, sunt replica papanasilor de familie austro-ungara. ...
Forum: Topicuri Noi
- In ce locuri din tara va propuneti sa mergeti in 2017? 30-01-2017
- Vacanta mea de iarna 30-01-2017
- Partiile din Romania 30-01-2017
- Bucovina, colt de rai 30-01-2017
Afla distanta pe care urmeaza sa o parcurgi, dar si ce poti vedea pe drum!
Top Obiective
Horoscopul zilei
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
Articole recente
Bilete de Avion
 |  |
Descriere Toci moldovenesc cu smantana
Aperitiv moldovenesc din cartofi, ce poate fi gatit cu usurinta, chiar si de incepatori in ale bucatariei.
Ingrediente
- 500 g de cartofi;
- 2 oua;
- 50 g de untura;
- 5 g de bicarbonat;
- 200 g de smantana;
- 10 g de sare;
- 1 g de piper.
Mod de Preparare Toci moldovenesc cu smantana
- cartofii se curata de coaja, se spala, se dau prin razatoare si se pun intr-un castron; se sareaza si se lasa sa se scurga de apa, dupa care se storc foarte bine;
- peste acestia, se adauga ouale sparte, piperul, bicarbonatul si sarea si se amesteca totul;
- untura se pune la incins intr-o tigaie;
- se ia cate o lingurita din compozitie si se rumeneste in untura incinsa, pe ambele parti;
- se servesc cu smantana deasupra.
Mod de servire
Se asezoneaza cu bere rece.
Trebuie sa fiti membru ca sa puteti adauga propuneri de retete.
Autentificare
Fii primul care comenteaza asta.