Supa de rosii cu galuste de gris
Supa de rosii este una dintre mancarurile cele mai hranitoare si usor de preparat in fiecare sezon. Pentru obtinerea unor galuste pufoase, focul trebuie sa fie foarte mic, iar compozitia pregatita in ...
Forum: Topicuri Noi
- In ce locuri din tara va propuneti sa mergeti in 2017? 30-01-2017
- Vacanta mea de iarna 30-01-2017
- Partiile din Romania 30-01-2017
- Bucovina, colt de rai 30-01-2017
Afla distanta pe care urmeaza sa o parcurgi, dar si ce poti vedea pe drum!
Top Obiective
Horoscopul zilei
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
Articole recente
Bilete de Avion
 |  |
Descriere Peste cu cartofi si gogosari
Peste cu cartofi, gogosari, rosii, sunca afumata si usturoi, stropit cu vin si gatit la cuptor.
Ingrediente
- 700 g de cod;
- 3 gogosari;
- 6 cartofi;
- 3 cepe;
- 3 catei de usturoi;
- 3 rosii;
- 2 felii de sunca afumata;
- 1 ceasca de vin rosu;
- 1 legatura de marar;
- 2 linguri de faina;
- ulei;
- 50 g de unt;
- sare.
Mod de Preparare Peste cu cartofi si gogosari
- pestele se curata, se spala si se taie bucati, care se dau prin faina si se prajesc in ulei incins;
- cartofii se curata, se taie rondele si se prajesc, separat, in grasimea ramasa;
- se calesc ceapa si usturoiul taiat marunt, gogosarii si sunca taiate fasii si rosiile decojite si taiate cubulete;
- se unge o tava cu unt, se aseaza cartofii, apoi pestele, legumele calite impreuna cu sunca, se toarna vinul deasupra si se da totul la cuptor pentru 20 de minute
- cand este gata, se presara deasupra mararul tocat fin.
Trebuie sa fiti membru ca sa puteti adauga propuneri de retete.
Autentificare
Fii primul care comenteaza asta.