Ciorba de potroace ilfoveana
Ciorba de tacamuri si maruntaie de pasare, dreasa cu galbenusuri de ou si servita cu leustean tocat fin deasupra. ...
Forum: Topicuri Noi
- In ce locuri din tara va propuneti sa mergeti in 2017? 30-01-2017
- Vacanta mea de iarna 30-01-2017
- Partiile din Romania 30-01-2017
- Bucovina, colt de rai 30-01-2017
Afla distanta pe care urmeaza sa o parcurgi, dar si ce poti vedea pe drum!
Top Obiective
Horoscopul zilei
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
Articole recente
Bilete de Avion
 |  |
Descriere Supa banateana cu maruntaie
Servita cu smantana si marar, supa banateana de maruntaie te imbie sa tot servesti.
Ingrediente
- 1,3 kg de maruntaie de pasare;
- 250 g de morcovi;
- 250 g de albitura (radacina de patrunjel, pastarnac);
- 150 g de telina;
- 100 g de ceapa;
- 500 g de smantana;
- 100 g de marar;
- 100 g de orez;
- 100 g de untura;
- 60 g de sare.
Mod de Preparare Supa banateana cu maruntaie
- maruntaiele se curata si se spala;
- albitura, morcovii, telina si ceapa se curata, se spala si se taie in careuri mici;
- maruntaiele si zarzavatul se prajesc intr-un vas cu untura, dupa care se sting cu apa si se lasa la fiert;
- cand maruntaiele sunt pe jumatate fierte, se adauga orezul si sarea, lasand sa fiarba pana este gata;
- la servire se adauga smantana si mararul.
Trebuie sa fiti membru ca sa puteti adauga propuneri de retete.
Autentificare
Fii primul care comenteaza asta.