Budinca de legume
Budinca de morcovi, mazare, conopida si ciuperci, presarata cu cascaval ras. ...
Forum: Topicuri Noi
- In ce locuri din tara va propuneti sa mergeti in 2017? 30-01-2017
- Vacanta mea de iarna 30-01-2017
- Partiile din Romania 30-01-2017
- Bucovina, colt de rai 30-01-2017
Afla distanta pe care urmeaza sa o parcurgi, dar si ce poti vedea pe drum!
Top Obiective
Articole recente
Bilete de Avion
Rulada de cartofi cu lapte si ciuperci
Reteta adaugata de catre
admin in data de
2011-11-07
4 voturi
din Descriere Rulada de cartofi cu lapte si ciuperci
Rulada din piure de cartofi si ciuperci amestecate cu ou si patrunjel.
Ingrediente
- 1-1,5 kg de cartofi;
- 250 g de ciuperci;
- 3 linguri de lapte;
- 2-3 linguri de unt;
- 2 oua;
- 1 legatura de patrunjel verde;
- sare.
Mod de Preparare Rulada de cartofi cu lapte si ciuperci
- cartofii se curata de coaja, se spala si se lasa la fiert 25 de minute;
- dupa ce s-au fiert, se paseaza si se amesteca cu unt, lapte si sare, pana se obtine un piure, care se intinde apoi pe o foaie de celofan;
- separat, intr-un castron se amesteca ciupercile taiate marunt cu ouale batute bine si patrunjelul tocat;
- compozitia de ciuperci se toarna peste stratul de piure;
- se ruleaza si se introduce intr-o tava unsa cu ulei;
- se unge cu putin ou si se da la cuptor, la foc potrivit.
Trebuie sa fiti membru ca sa puteti adauga propuneri de retete.
Autentificare
Fii primul care comenteaza asta.