Forum: Topicuri Noi
- In ce locuri din tara va propuneti sa mergeti in 2017? 30-01-2017
- Vacanta mea de iarna 30-01-2017
- Partiile din Romania 30-01-2017
- Bucovina, colt de rai 30-01-2017
Afla distanta pe care urmeaza sa o parcurgi, dar si ce poti vedea pe drum!
Top Obiective
Horoscopul zilei
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
Articole recente
Bilete de Avion
 |
Descriere Placinta saseasca
Grisul va deveni diafan pentru placinta traditional saseasca daca este fiert la foc mic, iar cand incepe sa clocoteasca se va adauga grisul in ploaie, amestecandu-se energic pentru a nu se forma cocoloase.
Ingrediente
- 220 g gris;
- 800 ml lapte;
- 5 oua;
- 50 g unt;
- 500 g branza de vaci;
- 50 g faina;
- coaja rasa de la o lamaie;
- 200 g zahar;
- zahar vanilat;
- 50 g pesmet;
- praf de sare;
- 50 g zahar pudra.
Mod de Preparare Placinta saseasca
- in lapte clocotit, se agauga grisul sub forma de ploaie, amestecand metodic si continuu, pana fierbe, dupa care se lasa la racit;
- se amesteca pe rand branza de vaci impreuna cu zaharul, faina, coaja de lamaie, zaharul vanilat, ouale si sarea, dupa gust;
- intr-o tava unsa cu unt si tapetata cu pesmet, se aseaza grisul fiert;
- deasupra se intinde compozitia din branza de vaci si se coace la cuptor aproximativ 15 - 20 minute;
- la final se pune zahar pudra.
Trebuie sa fiti membru ca sa puteti adauga propuneri de retete.
Autentificare
Fii primul care comenteaza asta.