7,297 oferte
3,178 obiective

Rulada de cartofi cu lapte si ciuperci

Reteta adaugata de catre admin in data de 2011-11-07
9.8/10 din 4 voturi


Bucatar retete SkyTrip

Descriere Rulada de cartofi cu lapte si ciuperci

Rulada din piure de cartofi si ciuperci amestecate cu ou si patrunjel.

Ingrediente

  • 1-1,5 kg de cartofi;
  • 250 g de ciuperci;
  • 3 linguri de lapte;
  • 2-3 linguri de unt;
  • 2 oua;
  • 1 legatura de patrunjel verde;
  • sare.

Mod de Preparare Rulada de cartofi cu lapte si ciuperci

  • cartofii se curata de coaja, se spala si se lasa la fiert 25 de minute;
  • dupa ce s-au fiert, se paseaza si se amesteca cu unt, lapte si sare, pana se obtine un piure, care se intinde apoi pe o foaie de celofan;
  • separat, intr-un castron se amesteca ciupercile taiate marunt cu ouale batute bine si patrunjelul tocat;
  • compozitia de ciuperci se toarna peste stratul de piure;
  • se ruleaza si se introduce intr-o tava unsa cu ulei;
  • se unge cu putin ou si se da la cuptor, la foc potrivit.

+ adauga comentariu pentru Rulada de cartofi cu lapte si ciuperci COMENTARII (0):

Fii primul care comenteaza asta.


Nume utilizator:
Email utilizator:
Titlu comentariu:
Mesaj:

0 caractere :: Numar maxim de caractere 6000
Introduceti codul de securitate din imagine

Adauga comentariu

* Comentariile care contin limbaj vulgar nu vor fi publicate.


Trebuie sa fiti membru ca sa puteti adauga propuneri de retete.

Cazare Romania