7,297 oferte
3,178 obiective

Mancare de crumpi cu carne

Reteta adaugata de catre admin in data de 2017-01-30
7.0/10 din 3 voturi


Bucatar retete SkyTrip

Descriere Mancare de crumpi cu carne

Cu mancarea de crumpi cu carne te saturi dintr-o data!

Ingrediente

  • 1 kg de carne de porc;
  • 1 pahar de untura;
  • 1 pahar de smantana;
  • 2-3 linguri de faina;
  • 1 ceapa;
  • 2 kg de cartofi;
  • 250 g de slanina;
  • boia, piper, sare;
  • patrunjel verde.

Mod de Preparare Mancare de crumpi cu carne

  • se taie bucati carne si se rumeneste-inabusa in 2 linguri de untura cu putina apa fierbinte;
  • se taie marunt ceapa, se inabusa separat in untura-impreuna cu bucatele de slanina afumata- putina apa, apoi se adauga faina desfacuta intr-un paharel de apa rece, boia, piper, sare, iarasi o cana de apa si se fierb toate 15 minute;
  • se curata cartofii si se fierb in apa cu sare;
  • spre final, cartofii si sosul de ceapa se aduna peste carnea fragezita si se fierb impreuna inca 5 minute;
  • se adauga smantana, de cateva clocote si verdeata tocata.

Mod de servire

Se serveste cu vin rosu.

+ adauga comentariu pentru Mancare de crumpi cu carne COMENTARII (1):

fb_avatar
Shogun

Si colesterolul ce zice?



Nume utilizator:
Email utilizator:
Titlu comentariu:
Mesaj:

0 caractere :: Numar maxim de caractere 6000
Introduceti codul de securitate din imagine

Adauga comentariu

* Comentariile care contin limbaj vulgar nu vor fi publicate.


Trebuie sa fiti membru ca sa puteti adauga propuneri de retete.

Cazare Romania