7,297 oferte
3,178 obiective

Mamaliga cu ciuperci

Reteta adaugata de catre admin in data de 2017-02-27
10.0/10 din 2 voturi


Bucatar retete SkyTrip

Descriere Mamaliga cu ciuperci

Mamaliga cu ciuperci si patrunjel verde.

Ingrediente

  • 1/2 cana de malai;
  • 250-300 g de ciuperci;
  • 1/2 de cana de supa de legume;
  • 1 ceapa;
  • 2-3 linguri de ulei;
  • 1 legatura de patrunjel verde;
  • sare si piper.

Mod de Preparare Mamaliga cu ciuperci

  • din malai, 6 cani de apa si sare se prepara o mamaliga, care se tine la cald;
  • ceapa se taie si se caleste in ulei pana devine lucioasa, apoi se adauga ciupercile spalate, curatate si taiate felii;
  • se lasa putin la calit, apoi se toarna supa de legume, lasand sa fiarba inabusit, pana se inmoaie ciupercile si scade zeama; se pipereza si se sareaza, dupa gust;
  • ciupercile se pun peste mamaliga si se presara cu patrunjel verde tocat.

+ adauga comentariu pentru Mamaliga cu ciuperci COMENTARII (0):

Fii primul care comenteaza asta.


Nume utilizator:
Email utilizator:
Titlu comentariu:
Mesaj:

0 caractere :: Numar maxim de caractere 6000
Introduceti codul de securitate din imagine

Adauga comentariu

* Comentariile care contin limbaj vulgar nu vor fi publicate.


Trebuie sa fiti membru ca sa puteti adauga propuneri de retete.

Cazare Romania