7,297 oferte
3,178 obiective

Cartofi mocanesti

Reteta adaugata de catre admin in data de 2017-01-30
9.0/10 din 1 vot


Bucatar retete SkyTrip

Descriere Cartofi mocanesti

Preparati la cuptor, in vas de lut, te imbie sa tot servesti.

Ingrediente

  • 2 kg de cartofi noi;
  • 6 oua fierte;
  • 1 kg de carnaciori afumati;
  • 300 g de smantana;
  • 250 g de branza de oaie rasa;
  • 100 g de unt

Mod de Preparare Cartofi mocanesti

  • se unge un vas de lut cu unt;
  • cartofii se taie felii potrivite, la fel si ouale, iar carnatii se maruntesc;
  • se aseaza in vas straturi succesive de unt, cartofi, oua, carnati, branza si smantana;
  • se baga vasul in cuptorul bine incins si se lasa pana se formeaza o crusta rumena.

Mod de servire

Se asezoneaza cu salata de ciuperci in otet.

+ adauga comentariu pentru Cartofi mocanesti COMENTARII (0):

Fii primul care comenteaza asta.


Nume utilizator:
Email utilizator:
Titlu comentariu:
Mesaj:

0 caractere :: Numar maxim de caractere 6000
Introduceti codul de securitate din imagine

Adauga comentariu

* Comentariile care contin limbaj vulgar nu vor fi publicate.


Trebuie sa fiti membru ca sa puteti adauga propuneri de retete.

Cazare Romania