7,297 oferte
3,178 obiective

Cacik dobrogean

Reteta adaugata de catre admin in data de 2016-09-30
6.2/10 din 5 voturi


Bucatar retete SkyTrip

Descriere Cacik dobrogean

Castravete proaspat in sos rece de iaurt, cu ceapa, usturoi, miere, nuscoara, chimen si marar verde.

Ingrediente

  • 1 castravete verde;
  • 2-3 catei de usturoi;
  • 1 ceapa;
  • 300 g de iaurt;
  • 1 legatura de marar;
  • 1 lingurita de miere;
  • nuscoara si chimen;
  • sar si piper.

Mod de Preparare Cacik dobrogean

  • castravetele se curata, se spala, se lasa sa se scurga, apoi se taie in 8 pe lung si dupa aceea cubuletge; acestea se presara cu sare si se lasa 10-15 minute;
  • iaurtul se toarna intr-un castron si se incorporeaza in el ceapa data pe razatoarea mica si usturoiul pisat; se adauga piperul, nucsoara, chimenul, mierea si mararul verde tocat; se sareaza dupa gust;
  • dupa ce se amesteca bine, se toarna peste castravete; se mai presara putin marar tocat si se serveste imediat.

+ adauga comentariu pentru Cacik dobrogean COMENTARII (0):

Fii primul care comenteaza asta.


Nume utilizator:
Email utilizator:
Titlu comentariu:
Mesaj:

0 caractere :: Numar maxim de caractere 6000
Introduceti codul de securitate din imagine

Adauga comentariu

* Comentariile care contin limbaj vulgar nu vor fi publicate.


Trebuie sa fiti membru ca sa puteti adauga propuneri de retete.

Cazare Romania