Bors de fasole vere cu taitei de casa
Cu discrete arome de usturoi si cimbru, borsul de fasole verde cu taitei se presara cu leusean si se serveste cu pofta. ...
Forum: Topicuri Noi
- In ce locuri din tara va propuneti sa mergeti in 2017? 30-01-2017
- Vacanta mea de iarna 30-01-2017
- Partiile din Romania 30-01-2017
- Bucovina, colt de rai 30-01-2017
Afla distanta pe care urmeaza sa o parcurgi, dar si ce poti vedea pe drum!
Top Obiective
Articole recente
Bilete de Avion
Descriere Musaca de varza acra cu taitei
O mancare interesanta, mai putin cunoscuta, dar gustoasa.
Ingrediente
- 2,5 kg de varza acra;
- 100 g de untura;
- 300 g faina;
- 2 oua;
- 25 g de zahar;
- 150 g de smantana;
- 15 g de sare.
Mod de Preparare Musaca de varza acra cu taitei
- varza se taie marunt si se caleste in untura;
- din 200 g de faina si un ou se pregateste un aluat din care se intinde o foaie de grosimea unui bat de chibrit si se taie in aceeasi latime;
- taiteii obtinuti se fierb in apa cu sare, apoi se strecoara;
- din 100 g de faina, un ou, zahar, 25 g de untura si 50 g de smantana se face un aluat potrivit, care se intinde foarte subtire;
- se unge o cratita de 3 l cu untura, se tapeteaza cu foaia de aluat, apoi se aseaza alternativ un strat de varza si unul de taitei, ultimul strat fiind de varza;
- se toarna deasupra 100 g de smantana;
- se acopera cu aluatul de pe marginea cratitei si se introduce la cuptor.
Trebuie sa fiti membru ca sa puteti adauga propuneri de retete.
Autentificare
Fii primul care comenteaza asta.