7,297 oferte
3,178 obiective

Hamsii cu verdeata

Reteta adaugata de catre visanraluca in data de 2013-11-16
7.8/10 din 4 voturi


Bucatar retete SkyTrip

Descriere Hamsii cu verdeata

Hamsii cu loboda, ceapa verde, patrunjel si marar, la cuptor.

Ingrediente

  • 1/2 kg de hamsii sau sprot sarat;
  • 5 legaturi de loboda;
  • 2 legaturi de ceapa verde;
  • 1 legatura de patrunjel;
  • 1 legatura de marar;
  • 2 oua;
  • ulei;
  • sare si piper.

Mod de Preparare Hamsii cu verdeata

  • pestisorii se lasa o noapte sa se desareze in apa rece;
  • loboda, ceapa verde, patrunjelul si mararul se spala si se taie marunt;
  • ceapa verde se caleste, apoi se adauga loboda, iar la final patrunjelul si mararul;
  • se potrivesc de sare si piper, se dau deoparte, iar dupa ce s-au racit, se adauga ouale si se amesteca;
  • intr-un vas uns cu ulei se aseaza un strat de verdeturi calite, jumatate din pestele desarat, iarasi verdeturi si inca un strat de peste; se toarna o cana de apa si se da la cuptor pentru 30 de minute.

Mod de servire

Mancarea se serveste calda, stropita cu zeama de lamaie, sau rece, cu salata de rosii, loboda crude si salata verde.

+ adauga comentariu pentru Hamsii cu verdeata COMENTARII (0):

Fii primul care comenteaza asta.


Nume utilizator:
Email utilizator:
Titlu comentariu:
Mesaj:

0 caractere :: Numar maxim de caractere 6000
Introduceti codul de securitate din imagine

Adauga comentariu

* Comentariile care contin limbaj vulgar nu vor fi publicate.


Trebuie sa fiti membru ca sa puteti adauga propuneri de retete.

Cazare Romania