Forum: Topicuri Noi
- In ce locuri din tara va propuneti sa mergeti in 2017? 30-01-2017
- Vacanta mea de iarna 30-01-2017
- Partiile din Romania 30-01-2017
- Bucovina, colt de rai 30-01-2017

Afla distanta pe care urmeaza sa o parcurgi, dar si ce poti vedea pe drum!
Top Obiective
Articole recente
Bilete de Avion
![]() |
Descriere Frigarui de legume
Frigarui cu ardei, rosii, dovlecel, vanata, ciupercute, ceapa si usturoi, condimentate cu busuioc si cimbru.
Ingrediente
- 3 ardei grasi (galbeni si rosii);
- 3 rosii;
- 1 ceapa;
- 1 dovlecel;
- 1 capatana de usturoi;
- 1 vanata;
- 10-15 ciupercute;
- 50 ml de ulei de masline;
- busuioc si cimbru;
- sare si piper.
Mod de Preparare Frigarui de legume
- legumele se curata si se spala, apoi se taie: ardeii si ceapa in patru, iar rosiile, vanata si dovleceii rondele; ciupercutele se lasa intregi;
- se amesteca intr-un castron legumele, uleiul, sarea, piperul, busuiocul si cimbrul si se lasa la marinat cam o ora;
- se infige pe fiecare vergea pentru frigarui, alternativ: 1 felie de ardei, 1 foaie de ceapa, 1 ciupercuta, 1 rondea de dovlecel, 1 catel de usturoi, 1 felie de rosie, 1 rondea de vanata;
- se prepara pe gratar.
Trebuie sa fiti membru ca sa puteti adauga propuneri de retete.
Autentificare
Fii primul care comenteaza asta.