Corabiele
Un dulce simplu, de facut in fiecare duminica. ...
Forum: Topicuri Noi
- In ce locuri din tara va propuneti sa mergeti in 2017? 30-01-2017
- Vacanta mea de iarna 30-01-2017
- Partiile din Romania 30-01-2017
- Bucovina, colt de rai 30-01-2017
Afla distanta pe care urmeaza sa o parcurgi, dar si ce poti vedea pe drum!
Top Obiective
Articole recente
Bilete de Avion
Descriere Fasole batuta
Fasole batuta cu ceapa calita si boia dulce.
Ingrediente
- 500 g de fasole boabe;
- 3 cepe;
- 1/2 pastarnac;
- 1 morcov;
- 50 g de boia dulce;
- sare si piper.
Mod de Preparare Fasole batuta
- fasolea se spala in mai multe ape si se pune la inmuiat, de seara pana a doua zi;
- se mai spala inca o data si se pune la fiert in apa rece; separat, se pune o alta oala cu apa la fiert si cand fasolea da in clocot, se trece in celalalt vas (cand apa e fierbinte);
- dupa ce a fiert cam o ora, se adauga zarzavatul (morcovul, pastarnacul si 2 cepe) curatat si taiat in cate 2-3 felii; cand bobul este aproape fiert, se pune sare;
- apoi zarzavatul se indeparteaza, iar fasolea se strecoara si se trece prin masina de tocat;
- se caleste 1 ceapa in putin ulei si se presara boia dulce;
- se serveste fasolea batuta cu ceapa calita deasupra.
Trebuie sa fiti membru ca sa puteti adauga propuneri de retete.
Autentificare
Fii primul care comenteaza asta.