Chirosti moldovenesti
Tipic moldovenesti, chirostii cu branza de oi si cartofi te imbie sa tot servesti. ...
Forum: Topicuri Noi
- In ce locuri din tara va propuneti sa mergeti in 2017? 30-01-2017
- Vacanta mea de iarna 30-01-2017
- Partiile din Romania 30-01-2017
- Bucovina, colt de rai 30-01-2017
Afla distanta pe care urmeaza sa o parcurgi, dar si ce poti vedea pe drum!
Top Obiective
Articole recente
Bilete de Avion
Descriere Clatite aperitiv
Clatite cu cascaval prajite, un aperitiv de nota 10.
Ingrediente
- 350 g de faina;
- 6 oua;
- 40 ml de lapte;
- 120 g de cascaval;
- 120 g de untura;
- 120 g de pesmet;
- 80 g de unt;
- 30 g de sare;
- 3 g de piper.
Mod de Preparare Clatite aperitiv
- din oua, faina si lapte se pregateste o coca din care se fac clatitele;
- cascavalul se rade;
- in untul topit se prajeste faina, apoi se toarna laptele cald, se ia de pe foc si se adauga cascavalul;
- se potriveste de sare si piper si se amesteca cu galbenusurile de oua;
- cu aceasta compozitie se umplu clatitele, se ruleaza si se lasa sa se raceasca;
- clatitele astfel pregatite se taie in doua, se dau prin faina, ou si pesmet si se frig in untura.
Mod de servire
Se servesc fierbinti.
Trebuie sa fiti membru ca sa puteti adauga propuneri de retete.
Autentificare
Fii primul care comenteaza asta.