Muschi de vita umplut
Muschi de vita umplut cu ficat de pui, ciuperci, sunca presata si oua fierte, condimentat cu nucsoara si coniac si fiert in vin negru -un deliciu caruia nu-i poti rezista. ...
Forum: Topicuri Noi
- In ce locuri din tara va propuneti sa mergeti in 2017? 30-01-2017
- Vacanta mea de iarna 30-01-2017
- Partiile din Romania 30-01-2017
- Bucovina, colt de rai 30-01-2017
Afla distanta pe care urmeaza sa o parcurgi, dar si ce poti vedea pe drum!
Top Obiective
Horoscopul zilei
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
Articole recente
Bilete de Avion
 |  |
Descriere Ciorba de salata verde cu carnati
Ciorba de salata verde cu carnati, ardei, rosii, dovlecel, cartofi si usturoi verde, dreasa cu smantana si verdeata.
Ingrediente
- 4 capatani de salata verde;
- 400 g de carnati afumati;
- 5 fire de usturoi verde;
- 2 ardei grasi;
- 2 rosii;
- 1 dovlecel;
- 2 cartofi;
- 4 oua;
- 50 ml de ulei;
- 200 g de smantana;
- 1 lingura de faina;
- 1 legatura de patrunjel si marar verde;
- sare si piper.
Mod de Preparare Ciorba de salata verde cu carnati
- usturoiul se spala, se taie marunt si se prajeste in ulei; se adauga apoi faina si se toarna 4 l de apa;
- ardeii, dovlecelul si rosiile se curata, se taie bucatele si se adauga in oala;
- salata se spala si se rupe fasii, cartofii se curata si se taie cubulete, iar carnatii se feliaza, dupa care toate se pun in fiertura;
- se potriveste de sare si piper si se lasa sa fiarba;
- se bat apoi ouale cu un praf de sare si se adauga in ciorba, amestecand repede cu furculita; dupa aceea, oala se da deoparte;
- dupa 30 de minute, cand ciorba s-a mai racit, se adauga smantana cu verdeata tocata.
Trebuie sa fiti membru ca sa puteti adauga propuneri de retete.
Autentificare
Fii primul care comenteaza asta.