7,297 oferte
3,178 obiective

Ciorba de salata cu omleta si afumatura

Reteta adaugata de catre admin in data de 2014-01-29
10.0/10 din 2 voturi


Bucatar retete SkyTrip

Descriere Ciorba de salata cu omleta si afumatura

Ciorba de salata verde cu usturoi, omleta, slaninuta afumata si smantana.

Ingrediente

  • 4 capatani de salata mari;
  • 100 g de slaninuta afumata;
  • 3 legaturi de usturoi;
  • 2 oua;
  • 25 ml de lapte;
  • faina;
  • ulei;
  • smantana;
  • sare.

Mod de Preparare Ciorba de salata cu omleta si afumatura

  • salata se spala si se taie fasii;
  • slaninuta se prajeste in oala in care se va face ciorba, apoi se scoate pe o farfurie;
  • in grasimea ramasa se caleste usturoiul tocat, apoi se adauga slanina si salata, se completeaza cu apa si se lasa la fiert; se potriveste gustul de sare;
  • separat, se prepara o omleta din oua, lapte si putina faina, care se prajeste bine, se lasa la racit si se taie fasii;
  • fasiile de omleta se pun in ciorba si oala se da deoparte;
  • la sfarsit se adauga smantana.

+ adauga comentariu pentru Ciorba de salata cu omleta si afumatura COMENTARII (0):

Fii primul care comenteaza asta.


Nume utilizator:
Email utilizator:
Titlu comentariu:
Mesaj:

0 caractere :: Numar maxim de caractere 6000
Introduceti codul de securitate din imagine

Adauga comentariu

* Comentariile care contin limbaj vulgar nu vor fi publicate.


Trebuie sa fiti membru ca sa puteti adauga propuneri de retete.

Cazare Romania