Babe oparite tare bune
Iei 300 dramuri faina masurata cu litra si indesata, o oparesti cu doua litre si jumatate lapte clocotit si o freci cu polonicul pana se mai racoreste; apoi pui intr-o oala 12 oua intregi si 27 galban ...
Forum: Topicuri Noi
- In ce locuri din tara va propuneti sa mergeti in 2017? 30-01-2017
- Vacanta mea de iarna 30-01-2017
- Partiile din Romania 30-01-2017
- Bucovina, colt de rai 30-01-2017
Afla distanta pe care urmeaza sa o parcurgi, dar si ce poti vedea pe drum!
Top Obiective
Horoscopul zilei
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
Articole recente
Bilete de Avion
 |  |
Descriere Budinca dulce de cartofi
Budinca de cartofi cu stafide si scortisoara.
Ingrediente
- 4 cartofi;
- 300 g de zahar;
- 60 g de unt;
- 150 g de smantana;
- 2 oua;
- 1 lingura de faina;
- 40 g de stafide;
- 1/2 lingurita de scortisoara;
- 2 lingurite de zahar pudra;
- sare.
Mod de Preparare Budinca dulce de cartofi
- stafidele se lasa in apa calda pentru 20 de minute, sa se inmoaie;
- cartofii se fierb in coaja, iar cand sunt gata, se curata si se paseaza;
- se amesteca piureul cu untul, smantana, galbenusurile, faina, stafidele inmuiate, scortisoara si un praf de sare, omogenizandu-se compozitia;
- albusurile se bat spuma cu zaharul, dupa care se incorporeaza in amestecul de cartofi;
- se pune totul intr-o forma de savarina unsa cu unt si se coace budinca la foc potrivit, timp de 40 de minute;
- dupa ce s-a rumenit, se lasa sa se raceasca si se presara cu zahar pudra.
Trebuie sa fiti membru ca sa puteti adauga propuneri de retete.
Autentificare
Fii primul care comenteaza asta.