Restaurantul Serban functioneaza in cadrul hotelului cu acelasi nume si isi asteapta clientii intr-o ambianta speciala, cu un meniu diversificat si specialitati gastronomice delicioase, potrivite pentru cine de afaceri, dineuri festive, cocktailuri si coffe break-uri, petreceri, nunti si botezuri. Restaurant Serban dispune de 8 saloane cu o capacitate de 1670 de locuri: Salonul Visiniu (300 locuri), Salonul Albastru (190 locuri), Salonul Discoteca (220 locuri), Sala Mare (600 locuri), Salonul Medieval (160 locuri), Salonul Galben (100 locuri), Salonul Rustic (50 locuri), Salonul Cires (50 locuri).