Restaurant Cetate apartine Hotelului Aro Palace si insumeaza un total de 250 de locuri in interior si peste 260 de locuri pe terase. Salonul Medieval (140 de locuri) este principalul punct de atractie al Restaurantului Cetate, avand un aer de epoca, program de muzica de camera, dansuri si arii din muzica preclasica si clasica. Saloanele Tansilvanene (110 locuri) si-au pastrat specificul de secol XVI: armuri, lanci, scuturi si tapiserii autentice. Pe spatiul turnurilor de aparare au fost plasate terasele cu peste 260 locuri.