7,297 oferte
3,178 obiective

Salata de rosii moldoveneasca

Reteta adaugata de catre skytrip in data de 2011-02-24
7.2/10 din 10 voturi


Descriere Salata de rosii moldoveneasca

Pentru a beneficia din plin de o salata de rosii moldoveneasca, autentic calitativa, trebuie alese rosiile de gradina, care au o culoare intensa, usor inchisa. Salata de rosii se va consuma imediat dupa preparare pentru ca ulterior isi pierde din proprietatile nutritive. In zona Moldovei, salata de rosii alterneaza ideal cu musacaua de cartofi moldoveneasca.

Ingrediente

  • 500 g de rosii;
  • 2-3 ardei grasi;
  • 1 ceapa;
  • 1 legatura de marar;
  • 2 linguri de ulei;
  • 1 lingura zeama de lamaie;
  • sare dupa gust.

Mod de Preparare Salata de rosii moldoveneasca

  • rosiile, ardeii si ceapa se spala bine, se lasa la scurs si se taie felii subtiri;
  • se asaza in salatiera in straturi;
  • se presara sare dupa gust;
  • se adauga ulei si zeama de lamaie;
  • la final se presara mararul, taiat foarte marunt.

Mod de servire

Se serveste ca atare sau ca si garnitura pentru diferite tipuri de fripturi, alaturi de un pahar cu vin alb sec.


+ adauga comentariu pentru Salata de rosii moldoveneasca COMENTARII (0):

Fii primul care comenteaza asta.


Nume utilizator:
Email utilizator:
Titlu comentariu:
Mesaj:

0 caractere :: Numar maxim de caractere 6000
Introduceti codul de securitate din imagine

Adauga comentariu

* Comentariile care contin limbaj vulgar nu vor fi publicate.


Trebuie sa fiti membru ca sa puteti adauga propuneri de retete.

Cazare Romania