Ciorba olteneasca de pui
Ciorba olteneasca de pui face parte dintre specialitatile des gatite de catre locuitorii din zona Olteniei. ...
Forum: Topicuri Noi
- In ce locuri din tara va propuneti sa mergeti in 2017? 30-01-2017
- Vacanta mea de iarna 30-01-2017
- Partiile din Romania 30-01-2017
- Bucovina, colt de rai 30-01-2017
Afla distanta pe care urmeaza sa o parcurgi, dar si ce poti vedea pe drum!
Top Obiective
Articole recente
Bilete de Avion
Descriere File de salau ca la Eforie Sud
File de salau pane cu cartofi natur, verdeata si capere.
Ingrediente
- 2 kg de salau;
- 100 g de faina;
- 100 ml de lapte;
- 200 g de unt;
- 200 ml de ulei;
- 2 kg de cartofi;
- 50 g de verdeata;
- 100 g de capere;
- 5 g de sare de lamaie;
- 50 g de sare;
- 2 g de piper.
Mod de Preparare File de salau ca la Eforie Sud
- pestele se curata, se pregateste fileuri, se sareaza, se trece prin lapte si faina si se pune la prajit; dupa ce e gata, se scoate si se pune la cald;
- cartofii se fierb natur;
- fileurile se aranjeaza pe farfurie cu cartofii natur alaturi si se presara deasupra verdeata taiata marunt;
- se serveste cu sos din unt topit, sare, sare de lamaie, piper si capere.
Trebuie sa fiti membru ca sa puteti adauga propuneri de retete.
Autentificare
Fii primul care comenteaza asta.