7,297 oferte
3,178 obiective

Fasole batuta

Reteta adaugata de catre monica in data de 2014-02-27
6.0/10 din 1 vot


Bucatar retete SkyTrip

Descriere Fasole batuta

Fasole batuta cu ceapa calita si boia dulce.

Ingrediente

  • 500 g de fasole boabe;
  • 3 cepe;
  • 1/2 pastarnac;
  • 1 morcov;
  • 50 g de boia dulce;
  • sare si piper.

Mod de Preparare Fasole batuta

  • fasolea se spala in mai multe ape si se pune la inmuiat, de seara pana a doua zi;
  • se mai spala inca o data si se pune la fiert in apa rece; separat, se pune o alta oala cu apa la fiert si cand fasolea da in clocot, se trece in celalalt vas (cand apa e fierbinte);
  • dupa ce a fiert cam o ora, se adauga zarzavatul (morcovul, pastarnacul si 2 cepe) curatat si taiat in cate 2-3 felii; cand bobul este aproape fiert, se pune sare;
  • apoi zarzavatul se indeparteaza, iar fasolea se strecoara si se trece prin masina de tocat;
  • se caleste 1 ceapa in putin ulei si se presara boia dulce;
  • se serveste fasolea batuta cu ceapa calita deasupra.

+ adauga comentariu pentru Fasole batuta COMENTARII (0):

Fii primul care comenteaza asta.


Nume utilizator:
Email utilizator:
Titlu comentariu:
Mesaj:

0 caractere :: Numar maxim de caractere 6000
Introduceti codul de securitate din imagine

Adauga comentariu

* Comentariile care contin limbaj vulgar nu vor fi publicate.


Trebuie sa fiti membru ca sa puteti adauga propuneri de retete.

Cazare Romania