Galuste de mamaliga
Specifice bucatariei bucovinene, galustele de mamaliga te cuceresc de la prima inghititura. ...
Forum: Topicuri Noi
- In ce locuri din tara va propuneti sa mergeti in 2017? 30-01-2017
- Vacanta mea de iarna 30-01-2017
- Partiile din Romania 30-01-2017
- Bucovina, colt de rai 30-01-2017
Afla distanta pe care urmeaza sa o parcurgi, dar si ce poti vedea pe drum!
Top Obiective
Articole recente
Bilete de Avion
Descriere Cartofi razaliti
Usor de preparat, se pot intalni si sub forma preparatului de supa cu cartofi razaliti.
Ingrediente
- 1 kg de cartofi care nu se sfarama la fiert;
- 2 cepe;
- 1 cana de suc de rosii;
- 2 linguri de untura sau ulei;
- cimbru verde sau uscat, sare si boia.
Mod de Preparare Cartofi razaliti
- se fierb cartofii pe jumatate, se curata si se rad pe razatoarea mare, apoi se potrivesc intr-o cratita;
- se taie felii mai groase de ceapa si se calesc in grasime, apoi se sting in suc de rosii;
- se sareaza, se adauga boia, se lasa sa dea un clocot si se toarna amestecul peste cartofi, dupa care se da la cuptor incins pentru 15 minute;
- la final se presara cu cimbru.
Mod de servire
Se pot servi cu rasol de gaina sau cotlet de Jimbolia.
Trebuie sa fiti membru ca sa puteti adauga propuneri de retete.
Autentificare
Fii primul care comenteaza asta.