Midii la cuptor
Midiile se numara printre cele mai convenabile fructe de mare, fiind si usor de gatit, dar si accesibile ca pret. ...
Forum: Topicuri Noi
- In ce locuri din tara va propuneti sa mergeti in 2017? 30-01-2017
- Vacanta mea de iarna 30-01-2017
- Partiile din Romania 30-01-2017
- Bucovina, colt de rai 30-01-2017
Afla distanta pe care urmeaza sa o parcurgi, dar si ce poti vedea pe drum!
Top Obiective
Articole recente
Bilete de Avion
Ardei copti umpluti cu carnati afumati
Reteta adaugata de catre
andreihampu in data de
2013-10-29
1 vot
din Descriere Ardei copti umpluti cu carnati afumati
Ardei copti umpluti cu carnati afumati si legume, in baie de smantana.
Ingrediente
- 8 ardei grasi;
- 3 rosii;
- 300 g de carnati afumati;
- 350 g de branza de vaci;
- 1, 5 kg de smantana;
- 2 cepe;
- 1 morcov;
- 3 oua;
- 1 legatura de marar;
- 1 legatura de patrunjel;
- sare si piper.
Mod de Preparare Ardei copti umpluti cu carnati afumati
- ardeii se spala, se coc, se lasa la racit si se curata;
- ceapa se taie si se caleste, apoi se adauga morcovul ras si carnatul taiat bucatele;
- dupa ce s-a rumenit putin carnatul, se pun branza de vaci si verdeata tocata, potrivindu-se de sare si piper si dandu-se compozitia deoparte;
- ouale se bat si se adauga in compozitia racita, dupa care se umplu ardeii copti si se aseaza intr-o cratita, unul langa altul;
- li se pun ardeilor capace felii de rosii, se toarna smantana si se da la cuptor pentru 15-20 de minute.
Trebuie sa fiti membru ca sa puteti adauga propuneri de retete.
Autentificare
Fii primul care comenteaza asta.