Locul unde timpul a stat in loc – mori de sute de ani, inca functionale, in cel mai intins parc mulinologic din Sudul Europei
Localitatea Rudaria (nume schimbat mai recent in Eftimie Murgu, dupa cel al unui important carturar si revolutionar pasoptist local), aflata in perimetrul Vaii Almajului, judetul Caras-Severin, este datata documentar inca din anul 1241. In aceste locuri, pe Valea Rudariei - apa al carei nume, in traducere slavona, ar insemna "raul de fier", s-au pastrat in mod miraculos si sunt in stare de functionare si partial utilizate mori cu ciutura (roata orizontala cu cupe radiale) vechi de sute de ani.
Daca in anul 1772 documentele consemneaza 8 mori, iar in 1874 numarul acestora creste la 51, din cauza inundatiilor din anii 1827, 1910, 1941 si 1955, astazi se mai pastreaza doar 22. Asezate asemenea unei salbe de margele de-a lungul cursului apei, pe o lungime de 3 km, in sat si in afara satului, morile valorifica potentialul energetic modest al raului Rudaria, datorat unei diferente de nivel nesemnificative.
Denumite in graiul local dupa numele fondatorului (sau al familiei fondatoare), morile din Rudaria au fost construite si exploatate in sistem asociativ, de mai multe familii, avand calitatea de "randasi", dupa "randul" cuvenit la macinarea granelor, in cursul fiecarei saptamani.
Autenticitatea sistemului constructiv tehnic este pastrata in intregime, iar macinatul propriu-zis este o operatie cunoscuta si transmisa din tata in fiu, in fiecare dintre familiile utilizatoare. Morile reusesc sa macine 130-140 kg de faina in 24 de ore, dar rudarenii nu folosesc morile doar pentru a obtine faina, ci aici se intalnesc si pentru a pune la cale casatorii, povestesc si petrec, leaga si dezleaga vrajile si descantecele.
Complexul, cu o valoare istorica, arhitecturala, etnologica si antropologica deosebita, este inscris in Lista Monumentelor Istorice din Romania ca obiectiv de valoare nationala - grupa valorica A, si reprezinta cel mai intins parc mulinologic din Sudul Europei.
Andreea Milici
Autor poza: Puiu Voina
Denumite in graiul local dupa numele fondatorului (sau al familiei fondatoare), morile din Rudaria au fost construite si exploatate in sistem asociativ, de mai multe familii, avand calitatea de "randasi", dupa "randul" cuvenit la macinarea granelor, in cursul fiecarei saptamani.
Autenticitatea sistemului constructiv tehnic este pastrata in intregime, iar macinatul propriu-zis este o operatie cunoscuta si transmisa din tata in fiu, in fiecare dintre familiile utilizatoare. Morile reusesc sa macine 130-140 kg de faina in 24 de ore, dar rudarenii nu folosesc morile doar pentru a obtine faina, ci aici se intalnesc si pentru a pune la cale casatorii, povestesc si petrec, leaga si dezleaga vrajile si descantecele.
Complexul, cu o valoare istorica, arhitecturala, etnologica si antropologica deosebita, este inscris in Lista Monumentelor Istorice din Romania ca obiectiv de valoare nationala - grupa valorica A, si reprezinta cel mai intins parc mulinologic din Sudul Europei.
Andreea Milici
Autor poza: Puiu Voina